casi sobrasada y humus :) / almost sausage cream and hummus/ majdnem kolbászkrém és hummusz

No suelo buscar los sabores de carne, pero me salió así y es de sobrasada :))

I don"t intend to find the old meat flavours but it found me..

nem szoktam a régi húsos ízeket keresni, de ez most megtalált..

sobrasada:

·50gr tomate seco previamente remojado en agua 15 minutos

·12 hojas de albahaca

·30 gr pipas de girasol

· 1 cuchara de pimentón de la vera

·1 diente de ajo

·orégano, sal ahumado, pimienta, comino

humus:

·250 gr garbanzo cocido

·2 cucharada de tahín

·1 cuchara s. levadura nutricional

·1 c. de lino molido

·sal, pimienta

·1 cucharadita miso

ponemos los ingredientes de cada uno y batimos hasta un estado cremoso. ñam. con pan integral, verduras, lo que tu quieras.

---

sausage cream :

·50gr dried tomato previously soaked in water 15 minutes

·12 basil leaves

·30 gr sunflower seeds

· 1 tablespoon of paprika from the side

·1 clove of garlic

·oregano, smoked salt, pepper, cumin

humus:

·250 gr cooked chickpea

·2 tablespoon of tahini

·1 tablespoon n. nutritional yeast

·1 c. of ground flax

·salt, pepper

·1 teaspoon miso

we put the ingredients of each and mix them into a creamy state. Yum. With whole wheat bread, vegetables, whatever you want.

---

kolbászkrém:

·50gr szárított paradicsom, amelyet előzőleg 15 percig beáztattunk vízbe

· 12 friss bazsalikom levél

·30 gr napraforgómag

· 1 evőkanál füstölt pirospaprika

· 1 gerezd fokhagyma

·oreganó, füstölt só, bors, kömény

humusz:

·250 gr főtt csicseriborsó

·2 evőkanál tahini

· 1 evőkanál sörélesztpehely

· 1 ev.kanál őrölt lenmag

·füstölt só, bors

·1 teáskanál miso

Mindkét krém összetevőit külön-külön turmixoljuk krémszerű állapotig . nyamm. Teljes kiőrlésű kenyérrel, zöldségekkel, ahogy ízlik.

#vegancream #veganpate #patevegano #humus #glutenfree #oilfree #plantbased #plantbasedwholefood #sobrasadavegana #garbanzo