Browney de remolacha / Browney with beetroot / Céklás browney

Cuando lo probé casi me desmallé :) el sabor browney con textura tan ligera ñammmm.

When I tasted it I almost fell, this Browney chocolate taste with that light texture yummi

Amikor megkóstoltam, majdnem hanyattestem, az a csokis íz azzal az ultrakonnyű laza tésztával jujjj

La idea de la tarta lo vi en la página de Sophiesticake, la receta la inventé para que sea según mi dieta, pero es muy buena idea.

I saw the idea of the cake on Sophiesticake's website, I invented the recipe to suit my diet, but it's a very good idea.

A receptet Sophiesticake sütije ihlette meg, bár a receptet úgy találtam ki, hogy beleilleszkedjen a diétámba, de remek ötlet, köszi

ingredientes:

·4 remolacha

·10 dátiles (Medjul)

·3/4 taza copos de avena o cualquier copos que te guste

·1/2 taza harina integral de kamut ( o trigo sarraceno etc.)

·4 cuchara sopera de polvo de cacao sin azúcar eco

·un puñado de pasas de arándano rojo sin azúcar

·2 cuchara s. de semilla de lino molida

·1 cuchara de té de sódio bicarbonato

·un poco de canela molido

·nuezes y avellanas

Helado de fresa:

·meto al congelador un par de fresas maduras dulces trozeadas

·2 cucharas s. chía

ingredients: ·4 beets ·10 dates (Medjul) ·3/4 cup oatmeal or any flakes you like ·1/2 cup whole wheat kamut flour (or buckwheat etc.) ·4 tablespoon of cocoa powder without sugar and eco ·a handful of unsweetened red cranberries ·2 tablespoons of ground flax seed ·1 teaspoon of sodium bicarbonate ·a little bit of ground cinnamon ·nut and hazelnut

·avena milk

strawberry icecream:

·I put a couple of ripe sweet strawberries in the freezer, chopped up ·2 tspoon. chia

hozzávalók:

·4 cékla

·10 datolya ( Medjul fajta)

·3/4 bögre zabpehely (v. bármely más pehely)

·1/2 bögre teljes kiőrlésű kamut liszt (v. bármelt teljes kiőrlésű liszt)

·4 ev. kanál cukormentes bio kakaópor

·egy marék cukorozatlan szárított vörösáfonya (v. mazsola)

·2 evkanál őrölt lenmag

·1 teáskanál szódabikarbóna

·őrölt fahéj

·dió, mogyoró

·zabtej

eperfagyi:

·nagyon édes eper kis darabokra vágva, lefagyasztva

·csia mag

Pongo las remolachas cortadas en trozos en una batidora con el cacao, canela, dátiles, un poco de leche vegetal y le doy un par de vueltas para obtener una masa. Cojo la masa y mezclo con la harina, bicarbonato, copos, arándanos rojos, una parte de nueces y avellanas. Pongo el papel de horno en una forma como en la imágen, y meto la masa en la forma. Lo pongo en el horno con 200 grados ( programa : abajo, arriba+aire) para una hora más o menos, después de 45 minutos decoro con nueces y avellanas y lo pongo otro 15 minutillos más. Mientras pongo las fresas con la chía en la batidora y un muy poco de leche vegetal. Cojo un trozo de tarta y lo pongo encima el helado. Intentar no comer la tarta entera, yo aviso eh..

I put the beets chopped in a mixer with the cocoa, cinnamon, dates, a little vegetable milk and give it a couple of turns to obtain a dough. I take the dough and mix it with the flour, bicarbonate, flakes, red cranberries, some nuts and hazelnuts. I put the baking paper in a shape like in the picture, and I put the dough in the shape. I put it in the oven with 200 degrees (program: down, up + air) for about an hour, after 45 minutes I decorate it with nuts and hazelnuts and I put it in another 15 minutes more. I put the freezed strawberries with the chía in the mixer , and thats it I eat it with the browney. Try not to eat the whole cake, I warn you.

A feldarabolt céklát, datoltákat, kakaóport, fahéjat, kevés zabtejet belerakom a mixerbe és megpörgetem egy darabig, hogy egy folyékony masszát kapjak. Összekeverem a liszttel, pehellyel, a dió es mogyoró egy részével, a szódabikarbónával, vörösáfonyával. A sütőpapírt egy formába igazítom, mint a képen, és beleöntöm a masszát. 1 órán keresztül sütöm, 45 perc után a tetejét diszítem a maradék dióval es mogyoróval, és visszateszem még 15 percre. közben összemixxelem a fagyasztott epret a csiával és a fagyit megeszem a brownyval..Próbáld meg nem az egesz tortát befalni, én szóltam...